BOHNE MUNGO GRÜN
Podrobné informace
Kleine grüne Bohnen, deren Ursprung aus Indien stammt, sind eigentlich grünes Soja. Sie können in Suppen oder als Beilagen verwendet werden. Sprouted ist perfekt für Salate.
Die Bohnen ca. 2 Stunden einweichen, dann abspülen und ca. 30 Minuten weich kochen lassen.
Specifikace
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):
Brennwert: 1453/342 kJ / kcal
Proteine: 23 g
Kohlenhydrate: 57 g
- davon Zucker: 1,2 g
Fette: 1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Salz: 0,01 g
