GRIEßSPINDEL TEIGWAREN DREIFARBIG "FUSILLI TRICOLORE"

Podrobné informace

Fusilli sind traditionell eifrei und werden in spärlichen Saucen verwendet, da sie dank ihrer spiralförmigen Form in der Lage sind, genügend Flüssigkeit aneinander zu binden.

Eine bekannte und beliebte Variante von farbigen Spindeln sind hauptsächlich rot oder grün. Die neue Farbe wird durch die Verwendung von bunten Pflanzen, Spinat und Tomaten erreicht, nicht durch die Verwendung von chemischen Farbstoffen.

Pasta namens Fusilli sieht aus wie lange Spindelspiralen. Ihr Name leitet sich höchstwahrscheinlich von "fusile" ab, was eine archaische Bezeichnung für ein Gewehr ist (im modernen Italienisch wird heute eher "fucile" verwendet). Die Pasta erinnert in ihrer Form von innen sehr an den spiralförmig gerillten Lauf des Gewehrs.

Zutaten: Grießmehl von Hartweizen, Wasser, getrockneter Spinat pulveriert, getrocknete Tomaten in Pulverform.

Allergene: Enthält Gluten, kann Spuren von Eiern enthalten.

Specifikace

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):

Energie 1550 / 365 kJ / kcal
Fette 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Proteine 13 g
Kohlenhydrate 74g g
- davon Zucker: 1,8 g
Salz 0,1 g