REIS PARBOILED LANGKÖRNIG

Podrobné informace

Die Besonderheit von Parboiled ist, dass das ungeschälte Reiskorn speziell mit Dampf eingestellt wird. Es enthält Ballaststoffe und die Farbe dieses Reises ist durch Dämpfen leicht vergilbt, aber nach dem Kochen weiß. Der große Vorteil ist, dass es nicht kocht und klebt.

Die gesamte Vorbereitungszeit beträgt etwa zehn Minuten. Es eignet sich besonders als Beilage oder zum Verdicken von Suppen.

Zubereitungsanleitung: Spülen und kochen Sie den Reis für 25-30 Minuten in einem Verhältnis von 1 Teil Reis pro 2 Teile Salzwasser.

Specifikace

urchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):

Brennwert: 1473/347 kJ / kcal
Proteine: 8,4 g
Kohlenhydrate: 77,0 g
- davon Zucker: 0,4 g
Fette: 0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Salz: 0,01 g