SEMOLINA TEIGWAREN MUSCHELN "CONCHIGLIE"
Podrobné informace
Diese Grießnudeln werden aus Hartweizen hergestellt. Die Herstellung erfolgt durch Durchdrücken einer Mischung aus Hartweizen in Bronzeformen. Dank dieses Verfahrens und der Bronzeformen der Pasta werden sie rauer und gewinnen eine spezifische Porösität, die garantiert, dass diese Pasta die Sauce perfekt hält und das reiche Aroma der Gewürze durchtränkt. Während und nach dem Kochen sticht die Farbe der Pasta wunderschön hervor, so dass das nachfolgende Gericht mit einem angenehmen gelben Farbton angereichert wird.
Grießnudeln haben einen ausgezeichneten Geschmack, sind schnell zubereitet, haften nicht und behalten nach dem Kochen ihre feste Struktur auch in Magensaft lange Zeit.
Dank der Wassereigenschaft "Hold" ist diese Art von Pasta in erster Linie für Gerichte mit Sauce gedacht.
Zusammensetzung: Grießmehl aus Hartweizen, Wasser.
Allergene: Enthält Gluten, kann Spuren von Eiern enthalten.
Specifikace
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):
Energie 1550 / 365 kJ / kcal
Fette 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Proteine 13 g
Kohlenhydrate 74 g
- davon 1,8 g
Salz 0,01 g