LINSEN ROT HALBIERT
Podrobné informace
Die roten geschälten Linsen müssen nicht eingeweicht werden, aber sie sind schnell gekocht (15 Minuten, halb 6 Minuten). Dies macht es sehr einfach, einen leckeren Brei oder eine Suppe zuzubereiten. Der Geschmack erinnert an Erbsen. Während der Wärmebehandlung wird die rote Linse orange-braun. Wenn Sie die Farbe bewahren möchten, fügen Sie Curry (nicht für kleine Kinder) oder Kurkuma zum Kochen hinzu.
Sie können rote Linsen in Suppen aufnehmen, die sie schön reich machen und auf Nährwerten aufbauen, sie können auch in Salaten, Aufstrichen oder als Beilage serviert werden. Auch unschälte rote Linsen eignen sich zum Klicken.
Specifikace
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt (roh):
Energiewert: 1545/342 kJ / kcal
Proteine: 23,0 g
Kohlenhydrate: 59,0 g
- davon Zucker: 4,1 g
Fette: 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Salz: 0,01 g
